El Ayuntamiento de Zaragoza licita la gestión de un restaurante y cuatro quioscos en zonas verdes: una oportunidad para el emprendimiento local

Zaragoza abre nuevas oportunidades para el sector de la hostelería. El consistorio ha lanzado la licitación para la gestión de cinco espacios estratégicos en parques y zonas de paseo de la ciudad, ideales para autónomos y emprendedores que busquen consolidar su proyecto en entornos privilegiados.

Desde UPTA Aragón queremos hacer eco de esta convocatoria pública que busca dinamizar la oferta de servicios en nuestras zonas verdes y ofrecer nuevas vías de negocio por cuenta propia.

Estas licitaciones permiten acceder a locales en ubicaciones que ya cuentan con un flujo natural de público (paseantes, deportistas y turistas). Además, el periodo de 15 años ofrece la estabilidad necesaria para amortizar inversiones iniciales y consolidar una clientela fija.

¿En qué consisten las licitaciones?

La convocatoria se divide en dos grandes bloques: la gestión de un restaurante de referencia en el Parque del Agua y cuatro quioscos de hostelería distribuidos por la ciudad.

1. Restaurante en el Parque del Agua

Se licita la concesión de un establecimiento de restauración en una de las zonas con mayor afluencia de ocio familiar y deportivo de la ciudad.

• Plazo de concesión: 15 años (sin prórroga).
• Canon mínimo: 30.600 euros anuales.
• Requisito: Apertura mínima de 105 días al año, priorizando fines de semana y festivos.

2. Red de Quioscos de Hostelería (4 Lotes)

Se trata de cuatro ubicaciones estratégicas para dar servicio de terraza y hostelería ligera en parques y riberas:

• Lote 1: Parque Castillo Palomar. (Canon mín.: 5.800€/año).
• Lote 2: Embarcadero de Vadorrey – Paseo de la Ribera. (Canon mín.: 2.200€/año).
• Lote 3: Parque Tenerías – Paseo Echegaray y Caballero. (Canon mín.: 4.500€/año).
• Lote 4: Plaza Expo 2008 (junto a Av. José Atarés). (Canon mín.: 3.700€/año).

Al igual que el restaurante, el plazo de concesión es de 15 años, lo que permite una planificación de negocio a largo plazo para el autónomo adjudicatario.

Cómo participar

Los interesados pueden consultar todos los pliegos de condiciones y presentar sus ofertas a través de la Sede Electrónica del Ayuntamiento de Zaragoza. Es vital prestar atención a los criterios de valoración, que suelen incluir no solo la oferta económica, sino también el proyecto de gestión y mejoras propuestas para el entorno.

¿Necesitas ayuda con los trámites?

Si eres autónomo o estás pensando en dar el salto recuerda que en UPTA Aragón estamos para apoyarte.

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Enlaces:

• Enlace BOPZ.
• Enlace a perfil del contratante del Ayuntamiento.